她实在美艳得令人震撼。这是蔡澜在《活过》一书中对一位女性的回忆，他说：“我跟她走在一起，所有的女明星都停下来转头去看她。”
这个美女，叫胡燕妮。
在那个金光闪耀的七十年代香港，邵氏最不缺的就是美人，但胡燕妮的美，连同行都无法忽视。她那种由内而外散发出的异国风情与东方神韵交融的张力，让无数人对她一见难忘。
甚至郑佩佩也坦言：“她是一出场，年轻女孩都要靠边站的大美人。”
曾经在香港，她是最让人窒息的美人，如今她还好吗？
要说胡燕妮年轻时有多美，只需要回头看看她在1966年那部成名作《何日君再来》的画面。
镜头扫过她的侧脸，高鼻梁、大眼睛、丰唇、深邃轮廓在灯光下一次成全。
导演杨凡是她的忠实影迷，在回忆中说：“她是没有角度死角的人。”亦舒称她的美带有一种欧洲的贵族气质，却从不矫揉造作。
在那个尚未有“超模”这个概念的年代，她便已是一种超脱普通审美的存在。媒体形容她是“东方的索菲亚·罗兰”，又有“香港赫本”之称。
她的美，不只是好看那么简单，而是一种时光打磨不掉的锋利。
1945年，胡燕妮出生于广东开平，父亲是中国人，母亲是德国人。她一岁半随父母移居台湾，原本家境尚可，父母常带她看电影，她的明星梦就从那时悄然种下。
可惜好景不长，父亲早逝，母亲悲痛之下带着年幼的她远赴德国改嫁。她在那里以半工半读的方式完成高中学业，漂泊的生活也打磨了她沉静坚韧的性格。
命运的转机来自一张照片。哥哥看见香港国际电懋公司招新演员，帮她寄出了一封信与照片。
当时的光艺老板秦剑看见她的照片后，第一句话是：“我要签下她。”于是，在她还未踏上香港土地前，就已经与公司签下了五年合约。
但因为签证问题，她还未来得及去香港，公司就倒闭了。好在秦剑转投邵氏后仍对她念念不忘，亲自将她引荐给邵逸夫，才让她终于顺利登上香港影坛的列车。
她和何莉莉同时进入邵氏，彼时的她一入行就成了头牌。1966年拍《何日君再来》一炮而红，接着主演《黛绿年华》《黑鹰》《新不了情》，成为票房保证，红极一时。
在邵氏力捧、星途一片光明的时候，她却恋爱了。
最开始，是王羽撮合的饭局。他本想追求何莉莉，于是拉上好友康威陪同。没想到王羽和何莉莉并未擦出火花，反倒是康威被胡燕妮深深吸引，一来二去，两人悄然走近。
邵氏自然反对，他们有明文规定，旗下女星不得结婚。为此，康威被调去台湾“冷藏”，他愤然解约回港，两人隔海通过电话登记结婚。为了这段感情，康威断了事业前途，胡燕妮也选择在自己最当红的时候，悄然隐退。
1969年，他们有了长子尹子洋，1975年又迎来了小儿子尹子维。
后来，康威开始尝试转型做导演。胡燕妮有时会在丈夫的片中客串角色，更多时候则是为两个儿子操持学业、打点生活琐事。
可惜当时功夫片正热，康威主打文艺时装片，叫好不叫座。渐渐的，拍戏也少了。
1984年，他们全家移居美国洛杉矶。康威转行做保险，胡燕妮在美容院工作，又和朋友合开珠宝店“丽晶”，生意一度不错，但最终也因房租上涨而结束。她从不抱怨，也从不以曾经的明星身份自居。
两个儿子也各自成长：大儿子尹子洋成为律师，走上了稳定而体面的生活；小儿子尹子维，则回到母亲当年的战场香港电影圈。
虽然没有胡燕妮的盛名，尹子维却也凭借《美少年之恋》《特警新人类》等作品在反派之路上站稳了脚跟。
如今他已与内地女演员徐冬冬订婚，而这段“草根大妞+演艺豪门二代”的恋情，也因男方的高调追妻过程在网络上备受关注。
2004年，刘德华和郑秀文主演的电影《龙凤斗》邀请胡燕妮出演配角。为了支持儿子、打发时间，她答应了。
但影片上映后，她看着镜头里的自己，心里竟生出几分震撼与沮丧。她再也不是那个连蔡澜都惊叹的女神了。
从那之后，她不再拍戏，不再出席活动，把生活彻底归还给自己。
2013年，康威在美国去世。自此以后，胡燕妮便真正成为“隐形人”，与圈中好友也鲜有联系。她不想以一个“老去的美人”形象出现在镜头前，宁愿将最美的一面停在众人记忆中。
而她的照片，如今在网络流传，配文常是：“惊艳了一代人。”年轻网友看后会惊呼：“原来这才是真正的美。”
美人迟暮，但美的痕迹永不褪色。
胡燕妮的美，从不只是表象的轮廓。她那种带着自知的自持，不争不抢的退场，以及几十年如一日对家庭的深情选择，是一种更深层的“美”。
蔡澜说，她一出现，连女明星都要停下脚步回头看。
这种美，不靠争抢，不靠炒作，不靠风头，而是一种天生的从容与高贵。#胡燕妮
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